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先日、どん兵衛の関東バージョンを初めて食べました
とりあえず、昔から食べ慣れたどん兵衛と食べ比べ
左が関西ダシで右が関東ダシ
画像では分かりにくいですが、やっぱり関東バージョンの方がかなりダシが濃い目です
普段関西バージョンを食べ慣れてるので関東バージョンはとても新鮮
なんかラーメンみたいなつゆです
これはこれでアリですね
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