海辺のラーメン

 

BIGJOHN　本社の所在地は　海のそば児島です。

瀬戸内海なので、穏やかな海です。

で、そこから　西へ　ずいーっと　玉島　を過ぎまして　笠岡という　土地があります。

知っている人も　いらっしゃいますでしょうが、カブトガニ博物館があり、カブトガニの生息地域でもあります。

その、笠岡に　最近はやりの　ご当地グルメとして　「笠岡ラーメン」があります。

岡山のラーメンのルーツとも　いえる　鶏がらベースの醤油味という　シンプルかつ奥深いラーメン。。。。

 

どーです、　この　澄んだスープ。ちゃーしゅー　では　なく、鳥もも肉が　はいってます。

ちなみに、この店の　外観は

 
こんな　かんじです。

老舗なんですが、移転して、市場の中に　店を構えていらっしゃいます。

どうですか、腹減りました？機会があれば　是非一度　笠岡へ。他にも　笠岡ラーメンの名店は　市内に複数ありまして、笠岡駅にて　笠岡ラーメンMAPなる　リーフレットが　いただけます。

ちなみに　笠岡を　北上すると、井原、神辺、デニムルートに　つながるんですね。

うーん、近いうちに　また　食べに行こう